Kalios Olivenöl & Balsamico

Kalios Olivenöl

Das sortenreine Olivenöl Kalios wird aus der Koroneiki-Olive gewonnen. Die Oliven werden sorgfältig von Hand auf einem familieneigenen Olivenhain in Griechenland geerntet und sofort zur Mühle gebracht, um durch schonende Zentrifugation kaltgepresst zu werden.

Kalios Olivenöl profitiert das ganze Jahr über von der reichlichen Sonneneinstrahlung und dem idealen Mikroklima für den Olivenanbau. Der Name "Kalios" leitet sich von "Kalamata" und "ilios" ab, dem griechischen Wort für Sonne, und ist heute eine unverzichtbare Marke im griechischen Lebensmittelhandel, die auch von Sterneköchen empfohlen wird.

Mit einem äußerst niedrigen Säuregehalt (unter 0,35%) und einer ausgeprägten Fruchtigkeit bietet Kalios Olivenöl eine einzigartige Geschmackserfahrung. Die perfekte Balance zwischen Frische und Bitterkeit macht dieses Olivenöl zu einem einzigartigen und reinen Produkt, das Sie zweifellos schätzen werden.

Bio Kalios griechisches Olivenöl 500ml

Bio-Olivenöl extra vergine. Ein 100% natürliches Produkt aus der ersten Ernte der Oliven.Ernte Anfang November (Beginn der Saison), fruchtiges Grün, ausgewogen, pflanzliche und pfeffrige Noten.Ein sortenreines Öl, hergestellt aus frisch geernteten Koroneiki-Oliven, die zu Beginn der Saison in Griechenland geernet wurden. Mit einem sehr niedrigen Säuregehalt von weniger als 0,35 % zählt es zu den besten Olivenölen. Ausgewählt von Juan Arbelaez, Chefkoch des Yaya-Restaurants. Name: Kalios Olivenöl extra vergineNettomenge: 500 ml Herkunft: Griechenland Zutaten: Koroneiki-Oliven Lagerbedingungen: Vor Hitze und Licht schützenNährwerte pro 100ml: Energie: 3389 kJ / 824 kcal Fette: 91,6 g , davon gesättigte Fettsäuren: 12,8 g Kohlenhydrate: 0 g , davon Zucker: 0 gProtein: 0gSalz: 0g

Inhalt: 0.5 Liter (53,80 €* / 1 Liter)

26,90 €*

Essig & Öl Set Kalios 2 x 25 cl

Set mit 25 cl Olivenöl 01 und 25 cl Balsamico Petimezi. Die Schärfe des Olivenöls 01 und die Süße des Balsamicos bilden eine perfekte Kombination. Der Balsamico mit Petimezi ist hergestellt aus dem Traubenmost aus Korinth und ist subtil süß. Ideales Geschenkset.OlivenölHerkunft: Griechenland.Zutaten: Koroneiki-Oliven Lagerbedingungen: Vor Hitze und Licht schützen. Nährwerte für 100 ml: Energie: 3389 kJ / 824 kcal; Fettgehalt: 91,6 g; davon gesättigte Fettsäuren: 12,8 g; Kohlenhydrate: 0 g; davon Zucker: 0 g; Proteine: 0g; Salz: 0gBalsamicoHerkunft: GriechenlandZutaten: 58 % Traubenmostkonzentrat, 42 % TraubenessigLagerbedingungen: Vor Hitze und Licht schützen.Nährwerte pro 100 ml: Energie: 821 kJ / 196 kcal Fettgehalt: 0 g , davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 46 g , davon Zucker: 44 g Proteine: 0,6g Salz: 0g

Inhalt: 0.75 Liter (42,00 €* / 1 Liter)

31,50 €*

Geschenkbox Kalios 3 x 25 cl Olivenöle

Sortenreines griechisches Olivenöl auf Basis von biologischen Koroneiki Oliven. Ideal, um die 3 Kalios Olivenöle zu entdecken: von fruchtig grün (01) bis reif fruchtig (03).Ideal als Geschenk. Herkunft: Griechenland.Zutaten: Koroneiki-OlivenLagerbedingungen: Vor Hitze und Licht schützen.Nährwerte für 100 ml: Energie: 3389 kJ / 824 kcal; Fettgehalt: 91,6 g; davon gesättigte Fettsäuren: 12,8 g; Kohlenhydrate: 0 g; davon Zucker: 0 g; Proteine: 0g; Salz: 0g

Inhalt: 0.75 Liter (59,33 €* / 1 Liter)

44,50 €*

Kalios 01 griechisches Olivenöl 500ml

Ernte des Monats November (Beginn der Saison), fruchtig grün, Noten von geschnittenem Gras und frischer Haselnuss.Ein sortenreines Öl, das aus frisch geernteten grünen Koroneiki-Oliven in der Frühsaison in Griechenland hergestellt wird. Es hat einen intensiven Geschmack.Mit einem sehr niedrigen Säuregehalt von weniger als 0,35 % zählt es zu den besten Olivenölen.Ausgewählt von Christophe Aribert, ein mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichneter Spitzenkoch.Eigenschaften:Name: Kalios Olivenöl extra vergineNettomenge: 500 ml Herkunft: Griechenland Zutaten: Koroneiki-Oliven Lagerbedingungen: Vor Hitze und Licht schützenNährwerte pro 100ml: Energie: 3389 kJ / 824 kcal Fette: 91,6 g , davon gesättigte Fettsäuren: 12,8 g Kohlenhydrate: 0 g , davon Zucker: 0 gProtein: 0gSalz: 0g

Inhalt: 0.5 Liter (47,00 €* / 1 Liter)

23,50 €*

Kalios Balsamico mit Feige 250ml

Balsamico mit fruchtigen Noten. Hergestellt aus getrocknetem Feigenmost und Traubenessig, der 5 Jahre lang in Eichenfässern gereift ist, um einen holzigeren Geschmack zu erhalten. Ohne Zusatzstoffe oder Zuckerzusatz ist Feigen-Balsamico leicht säurehaltig und samtig am Gaumen.Feigenbalsamico Nettomenge: 250 ml Herkunft: Griechenland Zutaten: 53% Getrockneter Feigenmost, 42 % Traubenessig, 5 % Traubenmost Lagerbedingungen: Vor Hitze und Licht schützenErnährungswerteEnergiewert: 702KJ / 165Kcal Fette: 0 g, einschließlich gesättigter Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 39,8 g, davon Zucker: 33,2 g Protein: 0,9 gBallaststoffe: 0,7 g Salz: 0G

Inhalt: 0.25 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*

Kalios Olivenöle werden alle aus der gleichen Fruchtsorte, der Koroneiki, hergestellt. Der Unterschied zwischen den vier Sorten hängt vom Erntezeitpunkt ab, der bestimmt, wie fruchtig (fruité) das Öl wird.

· Bio-Jahrgang „BIO“: Anfang November geerntet.

· Jahrgang Nr. 01: im November geerntet

· Jahrgang Nr. 02: im Dezember geerntet

· Jahrgang Nr. 03: im Januar geerntet